lunes, 16 de febrero de 2009

MENÚ 16 DE FEBRERO 2008

Crema de calabacín
Crema de carbassó

‘Ceviche’ mexicano
‘Ceviche’ mexicà

Redondo de queso a la napolitana
Rodó de formatge a la napolitana

Escalivada con anchoas
Escalivada amb anxoves


Pollo marinado al limón al horno con puré de zanahoria y cebolla
Pollastre marinat a la llimona al forn amb puré de pastanaga i ceba

Merluza a la andaluza con salsa de pimiento rojo
Lluç a la andalusa amb salsa de pebre vermell

Risotto de foie y confit de pato
Risotto de foie i confit d’ànec

Pizza de tomate, mozarella y aceite de albahaca
Pizza de tomàquet, mozarella i oli d’alfàbrega



Mousse de chocolate
Mousse de xocolata

Flan de coco
Flam de coco

Panacota con frutos del bosque
Panacota amb fruits del bosc

Tarta de queso
Pastís de formatge



Agua, vino, caña ó gaseosa incluido
Aigua, vi canya o gasosa inclòs

Precio: 11,50 Euros IVA incluido

No hay comentarios:

Publicar un comentario